El viernes día 28 de julio, el antropólogo y profesor tutor de la UNED Xuan de Con pronunciará la conferencia «La patrimonialización de la cultura. El casu de la sidre d’Asturies».
El acto tendrá lugar en el marco del Arcu Sidreru, organizado por la Fundación Asturies XXI / LA SIDRA, que discurre en paralelo al festival del Arcu Atlánticu de Gijón.
Hora: 19:30
Día: viernes 28 de julio
Lugar: Puerto Deportivo de Gijón, Jardines de la Reina