El miércoles 7 de julio de 2021, en la Casa de la Cultura de Nava, a las 20 horas, se celebrará el Sidraforum, una mesa redonda que se realiza anualmente en torno a la sidra. Este año, el tema será: «Museo de la Sidra 25 años después. Una institución ¿para qué? y ¿para quién?».
El Sidraforum está coordinado por el antropólogo y profesor tutor de antropología de la UNED Xuan de Con Redondo. Contará con la participación de M.ª Begoña López Fernández (Directora General de Desarrollo Rural y Agroalimentación), Pablo León Gasalla (Director General de Cultura y Patrimonio), Yolanda Cerra Bada (Asociación Asturiana de Antropología y Patrimonio Etnológico y Museo Etnográfico del Oriente de Asturias), Jorge Uría González (historiador, catedrático de la Universidad de Oviedo) Guillermo Guisasola Avello (gerente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias), Fernando Méndez-Navia (socio director del Grupo DEX, encargado de la elaboración del Plan Estratégico para el Museo de la Sidra).
Entrada libre.
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