Los próximos días 9 y 10 de junio tendrá lugar en Oviedo el III Encuentro nacional de Alianza contra el Hambre y la Malnutrición en España, esta vez dedicado a la “Sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos”.
En dicho encuentro, que se celebrará en la Sala de Cámara del Auditorio Príncipe Felipe, participará Jesús Contreras, catedrático de Antropología de la Universidad de Barcelona con la ponencia “Sostenibilidad y globalización. Hambres y abundancias: paradojas de la globalización alimentaria”, el viernes 10 de junio, de 12:35 a 12:50 horas. Contreras es especialista en antropología de la alimentación.
También participará el jueves 9 en la mesa de trabajo “El conocimiento científico: promoción de modelos eficientes” junto con otro antropólogo, Óscar Fernández Álvarez, profesor titular de Antropología Social de la Universidad de León.
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Antropología en Asturias / Antropoloxía n'Asturies 