Hasta el 31 de marzo se puede visitar la exposición Chocolate y publicidad en Asturias en el Muséu del Pueblu d’Asturies.
Aunque la fabricación de chocolate en Asturias se remonta al siglo XVII, es entre mediados del XIX y mediados del XX, con su industrialización, cuando se concentra la producción, el consumo y, con ello, la publicidad, lo que estimuló el diseño y las artes gráficas en Asturias.
El catálogo de la exposición y el estudio Chocolate y publicidad en Asturias. Las fábricas de chocolate de Claudia Prieto Rodríguez, con la introducción de José Ramón Fernández-Tresguerres, se descargan gratuitamente aquí:
Es buena ocasión para leer Dulzura y poder. El lugar del azúcar en la historia moderna, magistral obra de Sidney W. Mintz
Antropología en Asturias / Antropoloxía n'Asturies 